ファミレスで100時間以上勉強すると見えてくる真実

オルカン

海外移住：転職：世界旅行バックパッカー：ニート経験あり

こんにちは！どうもオルカンです。
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ファミレスで勉強をしていて感じた事について

この記事では、著者がこよなく愛するファミレス勉強をした体験談をまとめました。深夜に勉強するメリットや時間帯による様々なファミレスの実体験になりますのでご興味があればご覧ください。これから1人で自己投資のために勉強したり、読書や趣味に1人時間を満喫したい人にむけた内容になります。もし、家ではなく外で勉強する機会があったらっファミレスを進める理由をいくつか紹介します。

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ファミレスで勉強をして自分がお店に対して気づいたこと

２時間以上店内で勉強していても声をかけられない時がある

店員さんは常に忙しそうにしていますが、オーダーが終わってしまうとあまり気にされなくなります。

追加注文をすればすんなりと対応をしてくれますが、ドリンクバーのドリンクカップが机の上にどんどん溜まっていても気にされない時があります。コップが多くなった時は忙しそうではないタイミングで店員さんを引き止めますが、わざわざ呼び止めようとしないときは自分からコップを洗い場の近くの場所まで置いておくことがあります。

店内が空いている場合、長居していてもは融通をきかせて声をかけられないで勉強できます。

ピーク時は他の人の迷惑になるので勉強の時にさけましょう

深夜帯は放置プレイになる

深夜になると従業員も少なく店員さん１人でやる仕事が多くなるので長居しても何も言われないことがあります。

例えば、深夜２時～４時の間は店内清掃の時間など店舗によって決められたスケジュールがあります。食材の搬送や品の確認など早朝にかけて行う店舗が多いです。そうすると掃除する場所に座っていた場合「テーブルを移動してください」と言われますが、清掃が終わると元の位置に戻って再度勉強が出来ます。

深夜の時間帯は長時間滞在しても大丈夫な雰囲気が漂う感じになります。

ファミレスに通いつめると深夜の清掃で移動される時間帯を把握できるようになる

毎回のように通うと時間帯によって従業員のスタッフの人の仕事がわかるよういなります。人員減少のための深夜体制の食事提供の遅さやピーク時の食事提供のスピードの速さ。店長さんがいる時といない時の差などです。

働いている人の名前を大体把握できるようになる

朝の時間はパートの人でお店を回していることが大半です。他の飲食店で働いていた時も、朝のメンバーと昼のメンバーが短時間でチェンジします。特にチェーン店やフランチャイズのお店は人員不足が多いため、レギュラーの仕事のできるスタメンが多い傾向にあります。

人員不足であるからこそ、１人に課される仕事量が多く効率よく仕事を配分する力が身についてくるのです。

最近では機械が商品を届けるようなシステムになりつつありますが、毎回のように通い詰めると常連さんになり店舗内が把握できるようになります。

ドリンクバーで牛乳がよく切れる

牛乳がよく切れるんです。

朝は特に皆さんの喉が渇いているせいか、フォームミルクに使用する牛乳が切れます。店員さんも忙しいので、自分で積極的に店員さんに「牛乳追加のお願い」をします。

牛乳がよく品切れになっているので店員さんにに教える

作業している人の横に座ると集中力が上がる

図書館で勉強が集中できるようにファミレスでも隣の人が集中して勉強していると自分も頑張ろうと気力が湧いてきます。やっている勉強は違うかもしれませんが、自己投資に時間を費やしていることは間違いないです。

自分も人の姿を見ていいところを真似するようにしましょう。

勉強している人の周りにいると環境に影響されて勉強を自然と出来るようになります。

本気で長時間いる場合は事前準備をしっかり行う　

防寒対策とブランケット
ドリンクバーの場合はトイレの近いスペース

朝のモーニングは常連客だらけになる

店員さんを把握できるように、常連さんも把握できるようになります。

いつも同じ席で新聞を読んでいる田中さん（仮名）

自分で想像して常連さんの家庭環境を考えてみましょう。探偵になったつもりで相手を観察すると面白いですよ。そして、毎回のように顔を合わせると親近感が湧いてきますよ。

ファミレスで人のお気に入りの席を把握できるようになる

ファミレスで100時間以上勉強すると見えてくる真実のおまけ　

高校生の頃から1人で勉強していたファミレスについて考えてみた事

アルバイトでか収入を得ていない時期がありました。そんな時に自分を支えてくれていたのはファミレスの存在だったかもしれません。特にガストは家の近所にあったのでよく足を運んでました。自分の家よりもはるかに集中が出来ることを知ったのが大学生の時でした。音楽をつけて自分と向き合う時間が確保できました。このことから１人の時間が苦でなくなった気がします。

もし、自分のために時間を使いたい人がいたら是非ともファミレスの深夜の勉強をおすすめします。

人と一緒にいなくても有意義な時間を過ごす練習になるかもしれません。色んな場所に１人で旅行をすると自分１人の時間が増えますが、誰とも喋らないで１日過ごす練習にもなるかもしれませんよ。若いうちに沢山経験をしてみて下さい。一個人としての意見だと思っていただければと思います。